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„1 h nichts tun verbrennt genauso Kalorien wie es 1 h Laufen tut. Der Unterschied liegt in der verbrauchten Menge“
Grundumsatz vs. Aktivitätsumsatz
Inhalt
- Körperfunktionen benötigen Energie
- Einflüsse auf den Grundumsatz
- Aktivität verbrauchen mehr Energie
- Sport ist nicht die die einzige Aktivität
Den Grundumsatz einer Person kann man mit dem Ruhezustand eines Computers vergleichen. Es ist der minimal notwendige Energiebedarf, um alle lebensnotwendigen Funktionen aufrecht zu erhalten. Dazu zählen z.B. Herzschlag, Atmung, Arbeit der Organe, Verdauung und Aufrechterhalten der Körpertemperatur. Je größer und schwerer eine Person, desto härter muss der eigene Körper arbeiten, um die Grundfunktionen zu gewährleisten. Zudem führen auch mehr Muskeln zu einem höheren Grundumsatz, da diese auch „in Ruhe“ ein Mindestmaß an Energie benötigen. Einfach gesagt ist der Grundumsatz die Kalorienmenge, die wir verbrauchen würden, wenn wir den gesamten Tag im Bett liegen und uns nicht bewegen würden.
Da der eigene Grundumsatz von Alter, Geschlecht, Gewicht uvm. abhängt, ist eine genaue Berechnung schwierig. Wer bei Google „Grundumsatz Rechner“ eingibt, findet einige Kalkulatoren und kann seine Daten eingeben. Wichtig hierbei: mehrere Rechner nutzen und einen Durchschnittswert bilden.
Manche Kalkulatoren wollen zusätzliche Angaben zur Alltagsaktivität haben. Hier entweder alles auf Null stellen oder einen anderen nutzen. Wird Alltagsbewegung mit einberechnet, fällt das Ergebnis deutlich höher aus.
Zum Vergleich: 2350 kcal / Tag
Grundumsatz Robin mit 95 kg, 1,90 m
Auf die Höhe des Grundumsatzes kann man nur begrenzt Einfluss nehmen. Durch Muskelaufbau wird er erhöht, durch das Abnehmen (Reduzierung des Gewichtes) wird er gesenkt. Es lohnt sich also, ab und an nochmal neu nachzurechnen (ab ca. 10 kg Gewichtsdifferenz).
Der Aktivitätsumsatz beinhaltet sämtliche Energie, die durch Bewegung verbraucht wird. Damit ist nicht nur Sport gemeint, sondern auch Spazierengehen, Einkaufen, Stehen, Gestikulieren, Zähneputzen, Beinwippen uvm. Hier wird grob zwischen Alltagsbewegung und konkretem Sport unterschieden. Sportliche Aktivitäten verbrauchen am meisten Kalorien. Allerdings kann ein schnelles Spaziertempo auch mehr verbrauchen als Yogaübungen – es ist wieder sehr individuell.
Grob kann man festhalten: Je schneller der Puls wird und je mehr man dabei schwitzt, desto mehr Energie wird gerade verbrannt. Denn bei der Verbrennung wird zum einen Sauerstoff benötigt (welcher über das Blut zu den Muskeln gelangen muss), zum anderen entsteht als Nebenprodukt tatsächlich Wärme, die durchs Schwitzen abgeleitet wird.
Tag auf dem Sofa: 300 kcal / Tag
enorme Bandbreite Aktivitätsumsatz, Robin mit 95 kg, 1,90 m
Tageswanderung: 1250 kcal / Tag
Halbmarathon: 2100 kcal / Tag